Échantillon de vin naturel - Offre groupée UE
Le mélange parfait de notre trio haut de gamme et très recherché -
Le vin rouge Jajaja Glou Glou à couper le souffle, le délicieux vin d'orange de contact avec la peau Bheeyo et le vin d'orange Monje, prêt pour le disco, le plus vendu.
750 ml, 10,5-13,3 % alc. par vol.
Notes de dégustation
Jajaja Couleur rouge rubis vibrante, épices exotiques de cerise et de cola, acidité vive, rafraîchissant avec une finale glou glou.
Couleur sorbet Bheeyo Sunset, notes d'abricot doré tropical et d'orange temple, arômes d'anneau de pêche avec une finale énergique et vive.
Mandarine royale fraîche de Monje et nectarine double délice, brillantes, juteuses, comme des bonbons, avec une finale de brise marine océanique.
Région et Cépages
Jajaja 95,2 % Zinfandel biologique de Mendocino | 2,8 % Colombard français biologique de Madera | 1,7 % Gewürztraminer biologique de Paso Robles et Potter Valley | 0,3 % Albariño biologique de Lodi
Colombard français biologique Monje 53 % de Madera | Gewürztraminer biologique 32 % de Paso Robles et Potter Valley | Zinfandel biologique 10 % de Mendocino | Albariño biologique 5 % de Lodi
Bheeyo 56 % Colombard français biologique de Madera | 31 % Gewürztraminer biologique de Paso Robles et Potter Valley | 9 % Zinfandel biologique de Mendocino | 5 % Albariño biologique de Lodi
Données nutritionnelles
Jajaja:
117 calories | 3,4 g de glucides | 0 g de protéines | 0 g de lipides | 0 g de sucre
analyse moyenne par 5 fl oz
Ingrédients : Raisins biologiques, soufre (<25pm add)
Bheeyo:
93 calories | 2,5 g de glucides | 0 g de protéines | 0 g de lipides | 0 g de sucre
analyse moyenne par 5 fl oz
Ingrédients : Raisins biologiques, soufre (< 30 ppm ajouté)
Monje:
94 calories | 2,5 g de glucides | 0 g de protéines | 0 g de lipides | 0 g de sucre
analyse moyenne par 5 fl oz
Ingrédients : Raisins biologiques, soufre (< 30 ppm ajouté)
Les appariements
Monje - Fleurs de courgettes farcies à la ricotta, huîtres en demi-coquille, paneer tikka masala
Jajaja - Côtelettes d'agneau à la marocaine, Paella Caribeña et toujours avec votre pizza préférée
Bheeyo – Arc-en-ciel fumé
Truite, Pad Thaï (ou toute autre cuisine thaïlandaise), tacos de rue Al Pastor
Nous vous mettons au défi de trouver quelque chose avec lequel cela ne se mariera pas - ce trio constitue une excellente entrée de fête, se marie avec n'importe quelle cuisine et constitue le meilleur échantillon de vin cadeau.
Faible teneur en sulfites
Végétalien
Sec, 0 g de sucre
Vins naturels de Californie
Nous avons sélectionné à la main du Zinfandel biologique cultivé à sec à Mendocino et du Colombard français biologique, du Gewürztraminer et de l'Albariño de Madera, Paso Robles, Potter Valley et Lodi.
Notre vin naturel Glou Glou a subi 10 jours de macération semi-carbonique et aucune intervention, notre Monje de contact avec la peau de 7 jours avait un coferment de Zinfandel à 10 % et a été filtré grossièrement, et le vin Bheeyo Orange de contact avec la peau de 24 jours avait un coferment de Zinfandel à 9 %.
Les trois vins ont été fermentés avec des levures indigènes et ont été élevés sur lies avant d'être soutirés des lies épaisses dans des cuves pour la mise en bouteille le jour de la pleine lune. Chaque bouteille a été cirée à la main.
Semi-carbonique, fermentation native, ajouts minimes de soufre < 30 ppm. Nos vins Glou Glou et Orange '23 les plus doués et les plus partagés, produits à Healdsburg, dans le comté de Sonoma, en Californie.
Glou encore un peu
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Glou Glou, un cocktail à couper le souffle. Semi-carbonique, frais et incroyablement délicieux
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