Vin 101

Comment est fabriqué le Hard Seltzer ?

Les seltzers durs ont connu une popularité fulgurante au cours des dernières années, mais ils sont encore souvent mal compris. Si vous avez déjà goûté à l'eau pétillante, vous savez qu'elle est légère, rafraîchissante, faible en calories et pétillante. Mais savez-vous qu'il s'agit d'une boisson fermentée ? Comme son nom...

8 Tips for Hosting a Wine Tasting at Home

8 conseils pour organiser une dégustation de vin à la maison

L'avantage des dégustations de vin est qu'elles offrent un moyen abordable de goûter une variété de vins que vous ne pourriez pas goûter autrement. Elles constituent un excellent brise-glace pour une fête, mais elles constituent également un événement principal qui plaira à la foule. Si vous envisagez d'en organiser une...

Qu'est-ce qu'un bar clandestin ?

Avez-vous déjà pénétré dans un bar et eu l'impression d'être revenu au début des années 1920 ? Si c'est le cas, vous avez probablement été dans un bar clandestin. Si ce n'est pas le cas, vous allez vous régaler. Les bars clandestins ne sont plus ce qu'ils étaient dans les...

Vin et pizza : 11 conseils pour les associer

Nous avons une bonne nouvelle pour vous : les accords mets et vins ne se limitent pas à un vin de 50 ans et à un steak à 50 $. Le vin peut être associé à tout, des Kit-Kat au canard rôti. En fait, certains des meilleurs accords mets et...

Le vin peut-il périmer ?

Comme le dit le dicton, toutes les bonnes choses ont une fin, mais est-ce vraiment le cas pour le vin ? Le vin ne se conserve-t-il pas jusqu'à la fin des temps ? La réponse est parfois. Cela dépend non seulement du cépage mais aussi du style de vin. Tous...