Naturweine, Bio-Trauben,
und Hautkontakt.
Wir stellen handwerklich gefertigte Naturweine her, die unverfälscht und zum Teilen gedacht sind.
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Naturweinprobe
Erlesenes, köstliches und unterhaltsames Naturwein-Trio aus Orange- und Rotweinen
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Monje - Orangenwein
7 Tage Hautkontakt Orangenwein mit einer kleinen Disco für Ihren Gaumen
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Jajaja - Glou Glou Rot
Atemberaubendes Glou Glou. Halbkohlensäurehaltig, frisch, wahnsinnig lecker
Was ist Naturwein?
Auch bekannt als Rohwein oder Wein mit minimaler Intervention - uns geht es darum, unsere Trauben singen zu lassen und Weine herzustellen, die ein lebendiges Spiegelbild des Landes sind.
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1. LANDWIRTSCHAFT
Unsere Naturweine beginnen mit nachhaltiger Landwirtschaft: Trauben, die mit biologischen oder biodynamischen Anbaumethoden angebaut werden.
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2. GÄRUNG
Wir lassen die Trauben einer spontanen Gärung durch ihre eigene, natürliche und wilde Hefe unterliegen, anstatt im Labor gezüchtete Hefe zu verwenden.
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3. WEINGUT
In der Kellerei vermeiden wir über 60 Zusatzstoffe, die in konventionellen Weinen üblich sind, wie tierische Produkte, synthetische Chemikalien, Aromen oder Manipulationen wie Pasteurisierung. Die einzige Zugabe ist eine begrenzte Menge Schwefel, um die Weine beim Abfüllen zu schützen.
Wir stellen Natur- und Bioweine ganz nach Ihrem Geschmack her.
Tinto wurde von Anish gegründet, der nach einem beinahe tödlichen Autounfall, der ihn in seinen Zwanzigern sechs Monate lang in einem Krankenhausbett zurückließ, sein Leben neu überdachte. Er wäre beinahe Mönch geworden, aber stattdessen trieb ihn seine frühere Zeit in Spanien, wo er zum ersten Mal Weine mit minimalen Eingriffen entdeckte, dazu, Tinto zu gründen. Er machte sich daran, Weine herzustellen, die frisch, lebendig und unterhaltsam sind und mit größter Sorgfalt und Absicht hergestellt werden, und eine Marke, die sich um Zusammensein und Gemeinschaft dreht.
Zu unseren Bemühungen gehört es, transparent über unsere Produktionsmethoden und Nährwertangaben zu sein, mit Weingütern zusammenzuarbeiten, um sie auf ökologischen Landbau umzustellen, und seit der Veröffentlichung unseres ersten Jahrgangs im Februar 2022 ist Tinto im Minderheitsbesitz unserer Familie und Freunde geblieben.
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Tausende von Weinliebhabern
Bester Orangenwein...
Der beste Orangenwein, den ich probiert habe, und einer meiner Top 3 Rotweine überhaupt. Ich kann gar nicht genug davon schwärmen, wie gut dieser Wein ist.
Josh
Einer der besten...
Dieser Glou Glou ist vielleicht der beste Wein, den ich je getrunken habe. Er sollte 99 Punkte haben ... Weder ich noch jemand, mit dem ich ihn geteilt habe, hatte einen Kater ... Ich habe gerade drei weitere Kisten bestellt. Wow.
Ari
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FOLGEN SIE @tintoamorio
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