Monje – Orange wine
Iedereens favoriete orange wine en de eerste die elk seizoen uitverkocht raakt. Zeven dagen schilcontact en een vleugje disco voor je smaakpapillen: gemaakt om iedereen te laten bewegen en altijd het gesprek van de avond te zijn. Koel serveren. Oogstjaar 2023, geproduceerd in Healdsburg, Californië. Bekroond met 93 punten door Wine Enthusiast.
750ml, 10.6% Alc. by Vol.
Proefnotities
Koningsmandarijn en nectarine; helder, sappig en snoepachtig met een frisse zeebries in de afdronk.
Regio en druivenrassen
53% biologische French Colombard uit Madera | 32% biologische Gewürztraminer uit Paso Robles en Potter Valley | 10% biologische Zinfandel uit Mendocino | 5% biologische Albariño uit Lodi
Voedingswaarden
94 calorieën | 2,5 g koolhydraten | 0 g eiwit | 0 g vet | 0 g suiker
Gemiddeld per 148 ml. Ingrediënten: biologische druiven, zwavel.
Wijn-spijscombinaties
Courgettebloemen met ricotta, oesters en paneer tikka masala.
Weinig sulfieten
Vegan
Droog vergist
Orange wine uit Californië
Wat is natuurwijn?
1. WIJNBOUW
Onze natuurwijnen beginnen met duurzame landbouw: druiven die biologisch of biodynamisch worden geteeld.
2. FERMENTATIE
We laten de druiven spontaan fermenteren met hun eigen inheemse en wilde gisten, in plaats van laboratoriumgist te gebruiken.
3. WIJNKELDER
In de wijnkelder vermijden we de meer dan 60 toevoegingen die gebruikelijk zijn in conventionele wijn, zoals dierlijke producten, synthetische chemicaliën, smaakstoffen en pasteurisatie. Een kleine hoeveelheid zwavel ter bescherming bij het bottelen is de enige toevoeging.
Lekker bij
Natuurlijke wijnproeverij - EU-bundel
€95,24
Een natuurlijk wijnproeverijtje van onze verheven en gewilde wijnen, gecentreerd rond onze veelbekroonde '23 vintage wijnen.Het proeverijtje bevat onze indrukwekkende Jajaja Glo...
Jajaja - Glou Glou Rode Wijn EU
€39,32
Koele semi-koolzuurhoudende rode Glou Glou wijn. Ontworpen om de warmte op te roepen die je voelt wanneer je met je vrienden lacht. JAJAJA is het gespreksonderwerp van elk diner...
Bheeyo - Sinaasappelwijn EU
€25,34
24 dagen schilcontact oranje wijn, gefermenteerd met koortsachtige intenties. Deze wijn heeft vitaliteit en is ontworpen voor de vrijgevochten geest. Koel serveren.Jaargang 2023...
Natuurlijke wijn e-cadeaubon
€43,69
Ben je aan het shoppen voor iemand anders, maar weet je niet wat je moet geven? Geef ze de keuze met een Natural Wine E-Cadeaubon. 🍷 Wijncadeaubonnen worden per e-mail verzonden...