Wie viele Kalorien sind in einem Glas Wein?

Wenn Sie auf Ihre Kalorienaufnahme achten, kann es überraschend sein, dass auch die Art Ihrer Getränke eine Rolle spielt.

Weinliebhaber denken vielleicht nicht oft an den Nährwert von Wein. Auf dem Etikett einer Weinflasche finden Sie nicht viel mehr als den Alkoholgehalt, was den Weinkauf etwas schwierig machen kann. Lassen Sie sich davon jedoch nicht abschrecken. Wenn Sie versuchen, die Kalorien niedrig zu halten, ist Wein eine Ihrer besten Getränkeoptionen.

Es gibt jedoch ein paar Dinge, die Sie wissen müssen, um den richtigen Wein auszuwählen, da Flaschen unterschiedliche Kalorien enthalten können. Dieser Leitfaden hilft Ihnen, den perfekten Wein zu finden, der zu Ihrem Lebensstil passt. Schließlich sollten Ihre Gesundheitsziele nie ein Grund sein, nicht ein bisschen Spaß zu haben.

Lassen Sie uns zunächst den wichtigsten zu berücksichtigenden Faktor durchgehen: Wie viele Kalorien enthält ein Glas Wein?

Wie viele Kalorien sind in einem Glas Wein?

Trockene Tafelweine sind weit verbreitet und erschwinglich. Dies sind auch die Weine mit den wenigsten Kalorien. Ein 140 ml-Glas trockener Tafelwein (wie Pinot Noir, Sauvignon Blanc oder Chardonnay) hat etwa 120-130 Kalorien. Das entspricht etwa der Kalorienaufnahme einer Portion Hummus und Gurken oder einer Schale griechischem Joghurt.

Die Kalorien in einem Glas Wein stammen aus zwei Quellen: Alkohol und Zucker. Alkohol enthält sieben Kalorien pro Gramm. Wenn Sie also den Alkoholgehalt kennen (der immer auf dem Etikett angegeben ist), können Sie diesen mit 7 multiplizieren, um die Kalorien aus dem Alkohol zu ermitteln. Zum Beispiel für einen Wein mit einem Alkoholgehalt von 12,5 %:

12,5 x 7 = 87,5

Dies ist jedoch nicht die einzige Quelle dieser Kalorien.

Zucker ist ein Kohlenhydrat und Wein enthält unterschiedliche Mengen Zucker. Zucker enthält vier Kalorien pro Gramm und trockene Weine haben 1-2 Gramm Zucker pro Glas. Süßer Wein hingegen enthält bis zu acht Gramm pro Glas. Das ist ein riesiger Unterschied! Beschränken Sie den süßen Wein auf ein Minimum und bleiben Sie bei trockenen Weinen, wenn Sie auf Ihre Kalorien achten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein 140 ml Glas trockenen Tafelweins typischerweise zwischen 11 und 14 Prozent Alkohol, 1 bis 2 Gramm Zucker und 120 bis 130 Kalorien enthält.

Ein normales Glas süßen Weins (60 ml) hat einen Alkoholgehalt von 11–20 % und bis zu 8 Gramm Zucker sowie einen Kaloriengehalt zwischen 130 und 165.

So finden Sie den gesündesten Wein im Laden

Sie können relativ leicht einen Wein mit wenig Kalorien finden. Sie müssen nur wissen, wonach Sie suchen. Hier erfahren Sie, wie Sie Wein in Ihren gesunden Lebensstil integrieren können.

#1: Bleiben Sie bei kleinen Weinläden

Die Suche nach dem gesündesten Wein beginnt mit der Wahl des richtigen Geschäfts.

Lebensmittelgeschäfte und größere Einzelhändler führen oft Weine mit Zusatzstoffen, höherem Zuckergehalt und höheren Kalorien. Kaufen Sie lieber in lokalen Weingeschäften ein. Dort finden Sie wahrscheinlich Weine von kleineren Herstellern, die es mit Alkohol und Zucker nicht übertreiben – und ihrem Wein keine zusätzlichen Zutaten hinzufügen müssen, um Mängel zu vertuschen.

#2: Wählen Sie Naturwein statt konventionellem Wein

Konventionelle Weine werden aus Früchten minderer Qualität hergestellt und enthalten oft Zusatzstoffe, die den Wein zu geringen Kosten besser schmecken lassen. Sie enthalten möglicherweise auch zusätzlichen Zucker, um den Wein zu süßen, weil die Früchte nicht reif genug sind. Einige dieser Weine haben einen hohen Zuckergehalt, was bedeutet, dass die Kalorienzahl unnötig höher ist.

Naturweine werden normalerweise biologisch hergestellt, aus hochwertigen Früchten und ohne Zusatzstoffe. Die Früchte sind reif und die Aromen knallig, sodass kein Zucker nötig ist, um den Wein genießbar zu machen. Sie zahlen für diese Weine vielleicht 5 bis 15 Dollar mehr, aber betrachten Sie es als Investition in Ihre Gesundheit. Wenn Sie keine übermäßig verarbeiteten Lebensmittel essen, trinken Sie auch keinen übermäßig verarbeiteten Wein.

Hersteller von Naturweinen neigen außerdem dazu, technische Details, die nicht auf dem Etikett stehen, auf ihrer Website verfügbar zu machen. Dies ist in der Naturwein-Community gängige Praxis. Dort finden Sie alles, was Sie über den Nährwert des Weins wissen müssen, einschließlich des Zucker- und Alkoholgehalts.

Wenn Sie das technische Datenblatt nicht finden können, fragen Sie den Besitzer des Weinladens, ob er es zur Hand hat. Manchmal ist es vorhanden und er gibt es Ihnen gerne.

#3 Gönnen Sie sich ein Glas Rotwein.

Rotwein wird als gesundheitsfördernd angepriesen. Das stimmt – ein Glas Rotwein ist gesund. Wenn Sie also Kalorien trinken möchten, sollten Sie dafür sorgen, dass sich das auszahlt.

Rotwein enthält Antioxidantien, die ein gesundes Herz unterstützen, das Schlaganfallrisiko senken und entzündungshemmend wirken und das Nervensystem unterstützen. Einige Forschungsergebnisse deuten auch darauf hin, dass Rotwein vor bestimmten Krebsarten, neurologischen Störungen, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und dem metabolischen Syndrom schützt.

Darüber hinaus ergab eine Studie aus dem Jahr 2019, dass ein Zwilling, der Rotwein trank, eine gesündere Darmflora hatte als sein Geschwister, das keinen Rotwein trank.

#3: Trinken Sie trockenen Wein mit niedrigerem Alkoholgehalt

Einige Trauben ergeben von Natur aus trockene Weine mit niedrigem Alkoholgehalt. Viele dieser Weine sind Weißweine wie Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner und Bourgogne Blanc. Rosé ist jedoch eine fantastische Option, und Rotweine wie Pinot Noir, Gamay und Merlot bleiben relativ leicht.

Trockene Weine mit Restzucker und höherem Alkoholgehalt sind Zinfandel, kalifornischer Cabernet Sauvignon und Shiraz.

Riesling hingegen ist ein wenig knifflig. Viele Flaschen Riesling haben einen Alkoholgehalt von nur 8 %, aber es handelt sich dabei um süßere Weine mit höherem Zuckergehalt. Eine Flasche mit höherem Alkoholgehalt enthält jedoch normalerweise weniger Zucker. Diese Rieslinge mit niedrigem Zuckergehalt sind eher trocken.

So integrieren Sie Wein in Ihren gesunden Lebensstil

Es gibt viele Dinge, die Sie tun können, um ein vollkommen gesunder Weintrinker zu sein. Es ist einfach, auf Ihren Körper zu achten, sodass die Kalorien, die Sie durch Wein aufnehmen, kein großes Problem darstellen.

Hier sind unsere Top-Tipps, um ein Glas Wein ohne schlechtes Gewissen zu genießen.

#1: Trinken Sie Wasser, bevor Sie Wein trinken

Das liegt auf der Hand, aber es passiert leicht, dass der Tag vergeht, ohne einen Schluck Wasser zu trinken.

Achten Sie auf Ihre Wasseraufnahme. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist möglicherweise die wichtigste Entscheidung für einen gesunden Körper. Dies gilt insbesondere, wenn Sie vorhaben, heute Abend zum Abendessen eine Flasche Tempranillo zu öffnen. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr hilft Ihnen auch, mehr Kalorien zu verbrennen, selbst wenn Sie sitzen und an Ihrem Wein nippen!

Achten Sie darauf, den ganzen Abend über jede Stunde ein Glas Wasser zu trinken. Diese Angewohnheit unterstützt Ihre Leber und hilft ihr, den Alkohol zu verarbeiten.

#2: Trinken Sie maßvoll

Um die Vorteile des Weins voll auszuschöpfen, ist maßvolles Trinken entscheidend. Einige Studien haben jedoch auch gezeigt, dass Menschen, die maßvoll Wein trinken, auch weniger zunehmen. Um maßvoll zu trinken, sollten Sie zwischen den Abenden Pausen einlegen, Wein mit Wasser abwechseln und sich kleinere Gläser einschenken. Diese Gewohnheiten führen dazu, dass Sie am Ende des Abends weniger Kalorien zu sich nehmen.

Wenn Sie trinken, genießen Sie Ihren Wein. Dieses zeitlose Getränk hat faszinierende Aromen und Geschmacksrichtungen, also nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um Ihr Glas zu schwenken und daran zu riechen, bevor Sie einen Schluck nehmen. Machen Sie langsam, genießen Sie den Wein, und Sie werden langsamer trinken.

#3: Essen Sie die richtigen Lebensmittel

Eine gute Ernährung hilft Ihrer Leber, den getrunkenen Alkohol zu verarbeiten. Außerdem beugt sie einem schlimmen Kater am nächsten Tag vor und verhindert, dass Sie zu betrunken sind.

Achten Sie darauf, vor dem Trinken (nicht danach) eine herzhafte Mahlzeit zu sich zu nehmen, damit Ihr Körper den Wein verarbeiten kann. Die besten Nahrungsmittel sind Eier, Lachs, Kartoffeln, Avocado und Bananen – aber denken Sie nicht zu viel darüber nach. Essen Sie einfach eine ausgewogene Mahlzeit mit gesunden Fetten, Gemüse und Proteinen.

#4: Aufstehen und bewegen

Lässt das Glas Wein Sie die Musik noch mehr spüren? Stehen Sie auf und tanzen Sie!

Eine halbe Stunde Tanzen kann zwischen 200 und 400 Kalorien verbrennen. Wenn Sie kein Tänzer sind, können Sie Bewegung auf andere Weise in Ihr Leben integrieren. Spielen Sie ein Spiel, bei dem alle stehen müssen – wie Scharade. Machen Sie einen flotten Spaziergang durch die Nachbarschaft oder entstauben Sie die alte Karaoke-Maschine.

Zusammenfassung

Wein hat nicht nur weniger Kalorien als andere alkoholische Getränke, er bietet auch einige unglaubliche gesundheitliche Vorteile. Jetzt wissen Sie genau, wie Sie mit Wein einen unterhaltsamen Abend in Ihren gesunden Lebensstil integrieren können. In Maßen genossen ist er nicht nur „nicht schlecht für Sie“ – er kann sogar gut für Ihre Gesundheit sein!

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