Wijn 101
Hoe je wijn proeft als een sommelier
Als je ooit een wijnproeverij hebt bijgewoond met een sommelier, heb je misschien behoorlijk bizarre termen gehoord. Proeven ze dat echt allemaal in een glas wijn? Cederhout, cranberries, kaas, rozen? Of verzinnen ze dit gewoon? Wetenschap toont aan dat het klopt—een enkel glas wijn bevat meer aromastoffen dan je...
Read More
Wat is Bitwine en hoe werkt het?
NFT’s zijn het gesprek van de dag en sinds vorig jaar hebben ze zelfs hun weg gevonden naar de wijnindustrie. Als je van Bitwine hebt gehoord, weet je dat wijn een geheel nieuwe manier heeft geïnspireerd om wijn te verzamelen. Maar er is één addertje onder het gras: deze...
Read More
Sober Curious: hebben we een nieuwe relatie met alcohol nodig?
Naarmate welzijn een onderwerp van gesprek in de mainstream wordt, ontdekken steeds meer mensen dat ze, ook al hebben ze geen alcoholverslaving, er toch baat bij kunnen hebben om alcohol op te geven. Als je dit zelf wel eens hebt overwogen, kun je baat hebben bij het verkennen van...
Read More
13 heerlijke zomercocktails waar je het hele jaar door van kunt genieten
De zomer vraagt om lange dagen, luchtige kleding en zoveel mogelijk tijd aan het zwembad, meer, rivier of strand. En als je net als wij bent, hoort daar ook een cocktail bij die perfect past bij die zomerse sfeer. De perfecte zomercocktail is verfrissend, fruitig, speels en barst van...
Read More
Wat is een Mai Tai en waarom is het zo populair?
Als de zomer roept, is een Mai Tai het perfecte antwoord. Ontstaan uit de beruchte tiki-beweging, is de Mai Tai uitgegroeid tot de iconische tropische cocktail. Maar heb je ooit een echte Mai Tai gehad? Niet veel mensen weten dat het recept is geëvolueerd van een sterke, gebalanceerde smaak...
Read More
« Vorige 1 … 4 5 6 7 8 … 15 Volgende »