Førstegangskunder bruger koden: TINTOFIRST10☀️

Vin 101

Er vin glutenfri?

Vinetiketter kan være forvirrende. Hvert land har sine egne regler for, hvad der skal stå på etiketten, og de fleste gange har det ikke noget at gøre med ingredienserne. Uden at lave vores egen research ved vi ikke, hvad der er (eller ikke er) i vores vin – bortset...

Er vin med lavt sulfitindhold bedre for dig?

Hvis du nogensinde har prøvet at undersøge, hvorfor vin giver dig bivirkninger som hovedpine, er du sikkert stødt på en (eller flere) artikler om sulfitter. Sulfitter er et stort emne i vinverdenen i dag, hvor mange vinelskere sværger til, at disse forbindelser er årsagen til deres hovedpine. Andre er...

Wine Additives Guide: The 9 Most Common Chemicals and Additives in Your Wine

Guide til vintilsætningsstoffer: De 9 mest almindelige kemikalier og tilsætningsstoffer i din vin

Billedet ovenfor viser en naturvin uden kemiske tilsætningsstoffer. Vintilsætningsstoffer – du har måske hørt om dem, men hvad er de egentlig? Vinproduktion er en kompliceret proces med mange trin og beslutninger, hvor tilsætningsstoffer også indgår. Næsten alle kommercielt fremstillede vine indeholder tilsætningsstoffer i processen. I USA tillades over 60...

How To Open A Wine Bottle Without A Corkscrew

Sådan åbner du en vinflaske uden en proptrækker

Har du ikke en proptrækker? Bare rolig, vi har dig dækket. Der findes mange måder at åbne en vinflaske uden en proptrækker på. Nogle metoder kræver lidt fingerfærdighed, nogle kræver tålmodighed, og andre kræver en god portion forsigtighed, men alle vil imponere. Hvis du tilfældigvis har en proptrækker, men ikke...

Kan man drikke vin til madlavning?

Madlavningsvin er vin beregnet til, ja, madlavning. I stedet for at drikke den, bruges den som en ingrediens i din ret. Men både kokke og professionelle kokke vil sige det samme: Hvis du ikke ville drikke den, så brug den ikke til madlavning. I modsætning til almindelig drikkevin er...