Wijn 101
Overweeg je om lid te worden van een wijnclub? Hier is de basis
Wel of niet lid worden van een wijnclub? Dat is tegenwoordig een terechte vraag. Wijnclubs zijn de afgelopen jaren steeds populairder geworden, en tijdens de pandemie hebben ze definitief hun plek veroverd in de nieuwe norm. Er zijn veel redenen om lid te worden van een wijnclub, en er is...
Read More
Zit er suiker in wijn?: Totale suikers versus restsuikers
Je vindt suiker in alles, van frisdrank tot yoghurt en ketchup. Maar hoe zit het met wijn? Het onderwerp suiker in wijn wordt vaak verkeerd begrepen. De waarheid is dat er zoveel verschillende wijnstijlen en -regio's zijn die het suikergehalte in je wijn bepalen. Wat het nog ingewikkelder maakt, is...
Read More
Hoe kom je snel van een kater af?
Katers zijn vreselijk, maar ze gebeuren nu eenmaal. We slaan allemaal wel eens een beetje door, en een fantastische avond kan soms leiden tot een ellendige ochtend. Je kater is een vervelende herinnering dat alcohol een toxine is en als we ons tempo niet matigen (of eerst een goede...
Read More
Wat maakt een wijn tot een oude wijnstok?
Goede wijn heeft tijd nodig. Het is algemeen bekend dat wijn zich jarenlang – soms decennia – ontwikkelt in smaak en complexiteit in de fles. We weten ook dat wijn vóór het bottelen baat heeft bij rijping in eiken vaten, klei, beton of zelfs roestvrij staal. Er is iets...
Read More
Wat zijn ciders en hoe verschillen ze van bier?
Er is een nieuwe alcoholische drank die de harten van gezondheidsbewuste drinkers verovert: cider. Als je van bier houdt maar gluten moet vermijden, of als je gewoon een makkelijke, bruisende zomerse dorstlesser zoekt, dan is cider absoluut iets voor jou. Hoewel cider niet zo populair is als bier, zijn...
Read More
« Vorige 1 2 3 4 5 … 15 Volgende »