Wie viele Unzen sind in einem Shot?

Wofür genau steht das „one“, wenn wir sagen „Ich nehme einen Shot“? Ist es ein Teelöffel? Ein Esslöffel? Eine Unze? Was genau ist „ein Shot“? Es mag Sie überraschen, dass ein Shot nicht einer Unze Alkohol entspricht. Ein Shot ist fast immer mehr als eine Unze und weniger als zwei, aber die genaue Menge variiert von Land zu Land, von Staat zu Staat und sogar von Bar zu Bar. 

Wenn Sie wissen, wie viel Alkohol tatsächlich in einem Shot ist, können Sie besser einschätzen, wie viel Alkohol Sie bei einem Abend tatsächlich konsumieren. Sehen wir uns an, wie Shots Alkohol normalerweise gemessen werden und wie Sie Ihr Limit bestimmen können.

Wie viele Unzen sind in einem Shot?

In den USA beträgt ein Standard-Shot 1,5 Unzen. Es gibt keine Bundesgesetze, die vorschreiben, wie viel ein Shot enthalten muss, obwohl Utah dies als gesetzliches Maximum festgelegt hat. Dennoch liegt es an den Bars, zu entscheiden, wie viele Unzen ein Shot enthält, und dies kann je nach Bundesstaat zwischen 1,25 und 2 Unzen liegen.

In Utah und Colorado sind beispielsweise 1,25 Unzen üblich. Größere Firmen neigen ebenfalls dazu, 1,25-Unzen-Shots auszuschenken, um den Gewinn zu maximieren. Kleinere Betriebe bleiben bei 1,5 Unzen, weil die Gäste das normalerweise erwarten und es bei Ihren Kunden einen üblen Nachgeschmack hinterlassen kann, kleine Mengen auszuschenken.

In den Kasinos und Bars von Las Vegas werden häufig 1-Unzen-Shots ausgeschenkt, während gehobene Bars im ganzen Land 2-Unzen-Shots ausschenken, um eine Kundschaft zufriedenzustellen, die mehr Wert auf die Verarbeitung als auf den Preis legt.

Auch die Größe eines Shots variiert von Land zu Land. Während der US-Standard 1,5 Unzen beträgt, beträgt der Shot in Deutschland etwa ¾ Unzen. In Frankreich und Großbritannien werden Shots mit 1 Unze ausgeschenkt, während in Japan 2 Unzen ausgeschenkt werden. Aber selbst in vielen dieser Länder variiert die Ausschankgröße von Bar zu Bar.

Wie misst man einen Schuss?

Theoretisch sind Schnapsgläser für die Standardgröße von 1,5 Unzen ausgelegt, aber die Größen können variieren. Manche sind für kleinere Schnapsgläser ausgelegt, andere sind riesig. Wenn Sie einen Schnaps genau abmessen möchten, benötigen Sie ein Barwerkzeug namens Jigger. Ein Jigger ist ein sanduhrförmiges Werkzeug, das auf der einen Seite 1,5 Unzen misst und umgedreht werden kann, um auf der anderen Seite ¾ Unzen abzumessen. Sie können auch einen Jigger kaufen, der auf der einen Seite 2 Unzen und auf der anderen Seite 1 Unze misst.

Sie haben kein Barzubehör? Das ist okay. 1 Esslöffel entspricht ½ Unze. 3 Esslöffel ergeben also eine Standardmenge von 1,5 Unzen. Das sind neun Teelöffel, nur zur Info.

Ein Shot ist etwas anderes als ein purer Drink.

Beim Purpour wird der Schnaps Ihrer Wahl direkt ins Glas gegossen, ohne Schütteln, Mischen oder Eis. Obwohl die Bestellung eines Purpour im Wesentlichen dasselbe ist wie die Bestellung eines Shots, schenkt Ihnen jede Bar 2 Unzen ein, wenn Sie einen Purpour bestellen. Das liegt daran, dass ein Purpour wie ein Cocktail getrunken werden soll, während ein Shot, nun ja, ein Shot sein soll.

Derselbe Standard gilt für einen Rocks Pour. Ein Rocks Pour, also ein Schnaps Ihrer Wahl, der über Eis gegossen wird, wird ebenfalls immer als 2-Unzen-Pour gemessen. Denken Sie daran, wenn Sie an der Bar bestellen.

So erkennen Sie Ihre Grenzen und können Ihr Tempo an der Bar bestimmen.

Wenn Sie wissen, dass es von Bar zu Bar Unterschiede gibt, können Sie sich bei der Entscheidung, was Sie bestellen, bewusst sein. Wenn Sie es ruhig angehen lassen möchten, können Sie Getränke mit weniger Alkohol wählen und Ihre persönlichen Grenzen kennenlernen.

Das National Institute on Alcohol Abuse & Alcoholism empfiehlt als moderate Menge Alkohol vier Drinks für Männer und drei für Frauen. Frauen haben im Allgemeinen weniger Wasser und Gewebe in ihrem Körper, die beide für die Verarbeitung von Alkohol benötigt werden. Aus diesem Grund verarbeitet ihr Körper Alkohol langsamer als der von Männern. Es wird empfohlen, dass Sie Ihren Blutalkoholgehalt (BAC) unter 0,06 halten, um angeheitert, aber unter Kontrolle zu bleiben. Berücksichtigen Sie also Ihr Geschlecht und Ihr Gewicht, wenn Sie Ihre Grenzen festlegen.

Darüber hinaus können Sie mehrere Dinge tun, um sicherzustellen, dass Sie nicht über Ihre Grenzen hinausgehen und einen schlimmen Kater haben. Erstens: Essen Sie eine gute Mahlzeit und trinken Sie viel Wasser, bevor Sie in die Stadt gehen. Essen und Wasser helfen Ihrem Körper, Alkohol zu verarbeiten, und ohne Ihren Körper vorzubereiten, werden Sie mit Kopfschmerzen oder Schlimmerem aufwachen.

Als nächstes sollten Sie Ihre Getränke schlürfen und nicht hinunterstürzen. Shots machen Spaß, aber ein Blackout nicht. Lassen Sie es langsam angehen, bestellen Sie Getränke, an denen Sie nippen können, und trinken Sie zwischendurch abwechselnd Wasser oder Mocktails, um den Alkoholgehalt in Ihrem Körper zu verringern.

Sie können bestimmte Getränke auch „groß“ bestellen, um Ihr Tempo zu halten. Wenn Sie einen Wodka-Soda oder sogar einen Gin Tonic trinken, bitten Sie Ihren Barkeeper, sie groß zu machen. Das bedeutet nur, dass Sie es in einem größeren Glas haben möchten. Der Barkeeper fügt die gleiche Menge Alkohol hinzu, füllt das Glas jedoch mit Eis und einem Mixer. Das bedeutet ein schwächeres Getränk und weniger Alkohol in Ihrem Körper.

Machen Sie sich mit den Rezepten klassischer Cocktails vertraut.

Es besteht ein großer Unterschied zwischen einem Long Island Iced Tea und einem Vodka-Soda. Erfahren Sie, welche Cocktails alkoholisch und welche leichter sind, damit Sie nicht überrascht werden.

Ein Old-Fashioned ist beispielsweise ein ziemlich alkoholreicher Cocktail. Er besteht normalerweise aus 60 ml Bourbon mit Bitter, Zucker und Eis. Ein Martini, so verlockend er auch sein mag, besteht normalerweise aus einer doppelten Flasche Gin oder Wodka mit Wermut. Und ein French 75 ist ein Schuss Gin, der mit Champagner und Zitronensaft aufgefüllt wird.

Es stimmt, die Klassiker haben tendenziell einen höheren Alkoholgehalt, aber das bedeutet nicht, dass Sie ganz auf sie verzichten müssen. Wählen Sie einfach mit Bedacht. Genießen Sie zu Beginn des Abends einen alkoholbetonten Cocktail, machen Sie dann eine Pause und wechseln Sie für den Rest des Abends zu leichteren Getränken.

Highballs sind in der Regel leichter, also suchen Sie auf der Karte danach. Ein Vodka-Soda ist beispielsweise ein Schuss Wodka, aufgefüllt mit Eis und Sodawasser. Das Sodawasser wirkt hydratisierend, also ist dies eine gute Wahl. Ein Paloma besteht normalerweise aus 2 Unzen Tequila, aufgefüllt mit Grapefruitsaft, Limettensaft, Zuckersirup und Mineralwasser. Und Tinto de Verano ist ein klassischer Rotweincocktail, der zu gleichen Teilen aus Rotwein und Zitronenlimonade besteht. Er ist erfrischend, prickelnd und halbiert den Alkoholgehalt eines Glases Wein.

Wenn Sie nicht sicher sind, fragen Sie den Barkeeper.

Ihr Barkeeper weiß genau, was in Ihrem Getränk enthalten ist und wie viele er Ihnen davon servieren kann. Wenn Sie mehr als ein alkoholisches Getränk bestellen, wird der Barkeeper Sie wahrscheinlich genauer im Auge behalten. Seien Sie nicht beleidigt, denn zu ihren Aufgaben gehört es, für die Sicherheit ihrer Gäste zu sorgen. In manchen Staaten können sie sogar zur Verantwortung gezogen werden, wenn Sie das Lokal verlassen und ein Verbrechen wie Alkohol am Steuer begehen.

Wenn Sie also nicht sicher sind, ob das, was Sie bestellen möchten, viel Alkohol enthält oder nicht, fragen Sie einfach. Ihr Barkeeper macht Ihnen gerne Vorschläge, je nachdem, welche Art von Erlebnis Sie suchen.

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