Was ist ein Hard Seltzer?

Hard Seltzer liegen derzeit voll im Trend. Es ist noch nicht lange her, dass Sprudelwasser eine beliebte (und, seien wir ehrlich, angenehmere) Möglichkeit wurde, hydriert zu bleiben.

Dicht dahinter folgten Hard Seltzers als gesündere Alternative zu einigen anderen alkoholischen Getränken. Man verliebt sich schnell in diese köstlich erfrischenden Dosengetränke, die den Alkoholgehalt auf ein Minimum beschränken.

Außerdem können diese Mineralwasser am Strand, am Pool und fast überall genossen werden. Aus diesem Grund sind sie zu einem festen Bestandteil von Wellness-Trends geworden. Influencer posieren in den sozialen Medien im Bikini mit ihnen und preisen sie als gesunde Alternative zu im Laden gekauften Cocktailmixern und Bier an.

Es ist jedoch wichtig, nicht jedes Hard Seltzer blind zu akzeptieren; sie sind nicht alle gleich. Einige der heute auf dem Markt erhältlichen Hard Seltzer sind nicht besser als ein normales Glas Bier oder Wein.

Andererseits legen einige Hard-Seltzer-Hersteller Wert darauf, natürliche, glutenfreie und kalorienarme Zutaten zu verwenden – man muss nur wissen, worauf man achten muss.

Wenn Sie gesund bleiben und die Welt der Hard Seltzer erkunden möchten, sind Sie bei uns richtig. Wir werden genau erklären, was ein Hard Seltzer ist, und es mit anderen gängigen alkoholischen Getränken vergleichen. Auf diese Weise können wir diese sehr wichtige Frage beantworten: Sind Hard Seltzer besser für Sie?

Lassen Sie uns eintauchen.

Was genau ist ein Hard Seltzer?

Hard Seltzers werden auch als Spiked Seltzers oder einfach „Seltzers“ bezeichnet.

Es handelt sich um kohlensäurehaltige, sprudelnde, leichte alkoholische Getränke, die normalerweise in Dosen erhältlich sind. Sie sind außerdem erfrischend und köstlich. Diese kohlensäurehaltigen Getränke werden oft als gesündere, leichtere Alternative zu Wein, Bier und typischen Sommercocktails wie Daiquiris und Margaritas angepriesen. In vielerlei Hinsicht ist das richtig.

Was macht Hard Seltzers hart?

Es mag Sie überraschen, dass in Hard Seltzer kein Alkohol enthalten ist. Das stimmt, das „hart“ in „Hard Seltzer“ stammt eigentlich von einem fermentierten alkoholischen Getränk, das speziell für dieses Getränk hergestellt wird.

Die Art des Alkohols, der in Hard Seltzer verwendet wird, variiert je nach Marke. Einige Marken vergären Rohrzucker zu Alkohol, während andere Gerstenmalz verwenden. Der Alkoholgehalt (ABV) liegt normalerweise bei etwa 5 %, obwohl einige nur 4 % betragen und andere bis zu 12 % erreichen.

Was ist in einem Hard Seltzer?

Alkohol und Sprudelwasser sind die Hauptzutaten von Hard Seltzer. Wenn Sie jedoch die Regale im Supermarkt durchstöbern, werden Sie feststellen, dass nicht alle Seltzer gleich sind.

Einige Marken fügen natürliche Aromen hinzu, andere künstliche Aromen und manche fügen ihren Rezepturen sogar Maissirup hinzu. Werfen Sie vor dem Kauf unbedingt einen Blick auf die Zutatenliste, insbesondere wenn Sie aus einem bestimmten gesundheitlichen Grund auf Mineralwasser umsteigen.

Hard Seltzer gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Fast alle sind fruchtig und erfrischend; es gibt Limette, Grapefruit, Wassermelone, Pfirsich, Guave, Mango, Himbeere, Granatapfel und sogar Gurke. Es gibt auch aromatische Geschmacksrichtungen wie Ingwer, Basilikum, Thymian, Rose, Jasmin, Gurke und Salbei.

Wer ein intensives Geschmacksprofil mag, sollte unbedingt nach Sprudelwasser mit würzigen Aromen wie Ingwer-Kurkuma, Nelke und Jalapeño Ausschau halten.

Sind Hard Seltzers gesünder?

Um diese Frage zu beantworten, schauen wir uns zunächst den Nährwert einiger gängiger Sommergetränke an und vergleichen diese dann mit dem durchschnittlichen Hard Seltzer.

Bier vs. Hard Seltzer

Bier ist wie Hard Seltzers ein durch Vergorenes alkoholisches Getränk, doch die beiden Getränke könnten unterschiedlicher nicht sein.

• ABV: Irgendwo zwischen 5 % und 12 %

• Kalorien: Das leichteste Bier kann 100 Kalorien haben, schwerere Biere über 300. Kohlenhydrate: 5-20 Gramm

• Zucker: Kein Zucker

• Gluten: Bier enthält Gluten

Bier gibt es in vielen Sorten, von federleicht bis schwer genug, um als Dessert zu dienen. Das bedeutet, dass auch der Nährwert variiert.

Der größte Vorteil von Hard Seltzer gegenüber Bier ist, dass sie glutenfrei sind. Wenn Gluten für Sie ein Ausschlusskriterium ist, wissen Sie, dass die meisten glutenfreien Optionen einen höheren Alkoholgehalt haben, als Sie an einem sonnigen Nachmittag trinken möchten.

Hard Seltzers sind eine alkoholarme, glutenfreie Alternative zu Bier.

Wein vs. Hard Seltzer

• Alkoholgehalt: 8,5–20 %, die meisten trockenen Weine haben jedoch etwa 12,5 %.

• Kalorien: 120-130 für einen trockenen Wein

• Kohlenhydrate: 4 Gramm in einem Glas

• Zucker: 1-2 Gramm pro Glas

• Gluten: Wein ist glutenfrei

Wein ist ebenfalls ein fermentiertes Getränk, wird jedoch durch die Gärung von Trauben hergestellt und ist daher bereits glutenfrei.

An einem Sommertag kann Wein jedoch ziemlich schwer sein, und Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie etwas Erfrischenderes brauchen. Außerdem ist der Alkoholgehalt von Wein normalerweise hoch – die meisten Weine liegen bei etwa 12,5 %.

Wenn Sie also vorhaben, mehr als ein Getränk zu sich zu nehmen, sollten Sie sich mit ein paar Gläsern Wein zurückhalten. Hard Seltzers könnten genau das Richtige sein, wenn Sie etwas Erfrischenderes und weniger Alkohol als Wein brauchen.

Margarita gegen Hard Seltzer

• ABV: 9 %–27 % je nach Marke, üblicherweise näher bei 9 %

• Kalorien: 100-200 Kalorien pro Getränk

• Kohlenhydrate: 10-13 Gramm

• Zucker: 24 Gramm pro Getränk

• Gluten: Margaritas sind glutenfrei

Wer liebt an einem heißen Tag nicht eine Margarita?

Die Limette sorgt für Leichtigkeit, während der Tequila für mehr Volumen sorgt. Tequila ist jedoch ein destillierter Schnaps und der Rausch ist stärker. Und die Kalorien der hinzugefügten Mixer machen ein paar Drinks so viel wert wie mehrere Cheeseburger von McDonald's.

Wenn Sie zitronige Getränke mögen, aber nicht zu viele Kalorien zu sich nehmen möchten, sind Hard Seltzers eine bessere Alternative als Margaritas.

Whisky und Cola vs. Hard Seltzer

• Alkoholgehalt: 14 %

• Kalorien: 200 pro Getränk

• Kohlenhydrate: 29 Gramm

• Zucker: 29 Gramm

• Gluten: Whisky und Cola sind glutenfrei

Whiskey mit Cola ist ein einfaches, unkompliziertes Getränk, das nicht viel kostet. Außerdem ist es in weniger als 30 Sekunden zubereitet.

Diese Vorteile machen den klassischen Whisky mit Cola zu einem recht beliebten Getränk, aber der Zuckergehalt dieses Getränks ist enorm. Ein Gramm Zucker enthält vier Kalorien und man muss nicht lange rechnen, um zu erraten, dass Coca-Cola ein Schwergewicht ist.

Wenn Sie über Ihre Zuckeraufnahme besorgt sind, ersetzen Sie jeden Cocktail mit Limonade durch ein Hard Seltzer, das natürliche Zutaten und keinen zugesetzten Zucker enthält.

Gesundheitliche Vorteile von Hard Seltzers

Hard Seltzers sind aus mehreren Gründen eine gesündere Alternative zu vielen Cocktails.

Hard Seltzers sind nicht zu alkoholisch

Ein großer Vorteil dieser Getränke ist ganz einfach: Sie haben fast immer einen geringeren Alkoholgehalt. Ein Gramm Alkohol enthält sieben Kalorien; das ist sogar mehr als Zucker! Weniger Alkohol bedeutet weniger Kalorien, und das bedeutet, dass Sie etwas trinken können, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass Ihr gesunder Lebensstil darunter leidet.

Die meisten Hard Seltzer auf dem Markt haben einen Alkoholgehalt von 5 %. Einige liegen darunter – wir empfehlen, nach diesen Ausschau zu halten.

Hard Seltzers enthalten weniger Zucker

Heutzutage ist Zucker in allem enthalten. Wenn Sie schon einmal versucht haben, ihn aus Ihrer Ernährung zu streichen, wissen Sie, wie schwer das ist. Sogar die Gewürze, die Sie im Laden kaufen, enthalten Zucker, und auch alkoholische Getränke enthalten in der Regel viel von dem süßen Zeug. Dies gilt insbesondere für Cocktails mit Saft oder Limonade.

Auf der anderen Seite ist der Zuckergehalt bei Hard Seltzern eher sehr niedrig. Tatsächlich enthalten die meisten Dosen nur zwei Gramm Zucker, etwa so viel wie ein Glas trockener Tafelwein.

Hard Seltzers sind kalorienarm

Ein weiterer Vorteil von Hard Seltzer ist der niedrige Kaloriengehalt. Ein durchschnittliches Hard Seltzer enthält nur 100-120 Kalorien pro Getränk. Wenn Sie vorhaben, mehr als ein oder zwei zu trinken, ist dies eine ausgezeichnete Option.

Es ist einfach, Hard Seltzers zu lieben

Im Vergleich zu vielen alkoholischen Getränken – und insbesondere den meisten Cocktails – sind Hard Seltzers etwas schonender für den Körper.

Neben ihren gesundheitlichen Vorteilen sind Seltzer auch bequem zu trinken. Sie sind leicht zu trinken und werden in Dosen geliefert, sodass Sie sich keine Sorgen über „keine Gläser“-Regeln machen müssen. Achten Sie nur darauf, dass Sie Seltzer mit natürlichen Zutaten kaufen, die glutenfrei sind und deren Alkoholgehalt unter 5 % liegt.

Oh, und stellen Sie sicher, dass Sie auch die Geschmacksrichtungen bekommen, die Sie lieben!

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