Vin 101
Er der pesticider i din vin, og bør du bekymre dig om det?
Det er tid til at komme til bunds i spørgsmålet om pesticider i vin. Pesticider er stoffer, der kontrollerer skadedyrsbestande i alle afgrøder, men de bruges i vid udstrækning til at dyrke de druer, der bliver til vin. De mindsker skader og forhindrer, at hele afgrøder ødelægges – og...
Read More
Hvordan mennesker har brugt alkohol som medicin gennem historien
At drikke for nogens helbred er en praksis, der går tilbage til oldtiden. Og selvom det i dag er en symbolsk, traditionel gestus, var der en tid, hvor alkohol blev brugt til at fremme helbredet og endda helbrede sygdomme. Egyptiske og romerske civilisationer udtræk medicinske urter i deres vin,...
Read More
Vinetiketter har ingen næringsdeklarationer, og det er derfor
Alt i supermarkedet har næringsoplysninger tydeligt vist på etiketten. Gulerødder, vand, friskfanget laks og sodavandsflasker fortæller dig præcist, hvad du kan forvente – fra kalorier til ingredienser til næringsværdi (eller mangel på samme) – så du kan træffe sundhedsbevidste valg. Men har du bemærket, at vinetiketter mangler næringsoplysninger? Mange...
Read More
Sådan laver du margaritas, som alle vil elske
Margaritaen er en af de mest elskede cocktails overhovedet. Den er en pålidelig tørstslukker på en varm eftermiddag og appellerer til alle, der elsker en salt/sød kombination. Du ved aldrig helt, hvilken størrelse glas den bliver serveret i, og der findes lige så mange variationer af den klassiske opskrift,...
Read More
Sådan åbner du en vinflaske med et vokssegl
- Har du ikke lyst til at læse? Her er en video, der gør det nemmere for dig - Hvis du er stødt på en flaske vin med en voksforsegling, har du måske bemærket, at de ser rigtig seje og unikke ud. Den anden ting du måske lægger mærke til?...
Read More
« Forrige 1 … 3 4 5 6 7 … 15 Næste »