Vin 101
Vinsediment 101: Hvorfor du ikke bør bekymre dig
Bundfald i vin? Skal det virkelig være der? Hvis du nogensinde har tømt et glas vin og fundet et tyndt lag, der ligner jord i bunden, så har du stiftet bekendtskab med vinbundfald – også kendt som vinkrystaller. Den gode nyhed er, at bundfald i vin ikke blot er...
Read More
Tør vin fra landbruget 101
Emnet tørdyrkning begynder ikke med vin, men i vinverdenen bliver det mere og mere relevant for hver dag. Hvis du nogensinde har hørt udtrykket “tørdyrket vin”, har du måske været i selskab med en meget bevidst, naturlig vinproducent. Men hvad er tørdyrkning? Hvordan hænger det sammen med vin, og...
Read More
Overvejer du at blive medlem af en vinklub? Her er 411
Skal man melde sig ind i en vinklub eller ej? Det er et legitimt spørgsmål i dag. Vinklubber har oplevet en stigning i popularitet de seneste år, og under pandemiens nedlukning sikrede de sig en fast plads i den nye normal. Der er mange grunde til at melde sig ind...
Read More
Er der sukker i vin?: Totalt sukker vs. restsukker
Du kan finde sukker i alt fra sodavand til yoghurt og ketchup. Men hvad med din vin? Sukker i vin er ofte et misforstået emne. Sandheden er, at der findes så mange forskellige vintyper og vinregioner, der afgør sukkerindholdet i vinen. For at gøre det mere kompliceret er der ingen...
Read More
Sådan slipper du hurtigt af med tømmermænd
Tømmermænd er det værste, men de sker. Vi bliver alle lidt revet med fra tid til anden, og en fantastisk aften kan nogle gange føre til en elendig morgen. Din tømmermænd er en uheldig påmindelse om, at alkohol er et giftstof, og hvis vi ikke tager det roligt (eller spiser...
Read More
« Forrige 1 2 3 4 … 15 Næste »