Sådan får du vin ud af tæppet

 

Rødvin på dit hvide tæppe: ikke en god kombination. Men spild sker. Hvis du ved, hvad du skal gøre (og hvad du ikke skal gøre), behøver denne katastrofe ikke at efterlade en plet.

For at forhindre et ødelagt tæppe og en ødelagt aften, skal du bare bruge de rette ingredienser. Faktisk kan alt, hvad du behøver for at fjerne vinpletter, findes lige i dit køkken. Så sørg for at have det nødvendige klar, så du kan nyde din rødvinsspritzer uden bekymringer.

I denne guide vil vi fortælle dig præcis, hvordan du holder dit hvide tæppe pletfrit efter en rødvinsspild. Men først, lad os gennemgå nogle grundregler.

Regler at leve og duppe efter.

Når det kommer til fjernelse af rødvin, gælder det: jo længere du venter, jo sværere bliver det at få pletten ud.

Efterhånden som tiden går, trænger rødvinen dybere ind i tæppets fibre og sætter sig fast. Det gør de følgende rengøringsmetoder mindre effektive. Hvis du venter, ignorerer du ikke bare pletten, men farver faktisk dit tæppe. Så sørg for at gøre rent med det samme, ikke?

Det bringer os til grundregel nummer 2 – gnid ikke. At gnide en plet presser vinen dybere ind i tæppets fibre.

Når rødvin spildes på tæppet, bevæger væsken sig samtidig ned i tæppet og udad. Du vil se pletten sprede sig, mens den sætter sig fast. Gnidning fremmer denne proces, men at duppe giver vinen noget at blive absorberet i ovenfra og fastholder den. Det gør en kæmpe forskel.

Til sidst, sørg for at lade tæppet lufttørre. Det kan være fristende at tage føntørreren frem, men varmen ændrer kemien i vinens pigmenter. Det vil desværre kun forstærke pletten.

Hvorfor er vinpletter så svære at fjerne?

Rødvin er særligt svær at fjerne, fordi den indeholder tanniner og stærke pigmenter kaldet kromogener. Det kan ses i glasset, på dine tænder og endda på dine læber nogle gange. Kromogener giver vinen sin blæk-lignende, lilla farve, og den giver gladeligt den farve videre til dit tæppe.

Tanniner er naturligt forekommende stoffer, der findes på skallen, kernerne og stilkene af druer. Ved hvidvin fjernes skallen inden gæring. Ved rødvin er skallen tilbage, og den tilfører farve og tanniner til vinen.

Tanniner fungerer som et naturligt konserveringsmiddel og giver vinen en let bitter og astringerende smag. De kan også farve emaljen på dine tænder og bruges som naturlig farve til stoffer. Så stærke er tanniner til at sætte sig fast i materialer.

Det sidste, der gør rødvinsspil så svære at rette op på, er at de fleste stoffer er porøse. Det betyder, at stoffet virkelig absorberer vinen, når du spilder. Efter et stykke tid bliver den flotte røde farve, du elsker i dit glas, låst fast i tæppet.

Hvis du er lidt nervøs for dit nye tæppe, men elsker rødvin, så vælg vine med lavt tanninindhold og let pigmentering. Det gør det nemmere at fjerne eventuelle spild.

Vine med lavt tanninindhold og let pigmentering inkluderer Pinot Noir, Grenache/Garnacha, Gamay, Merlot og Barbera. Vine med højt tanninindhold og dyb pigmentering inkluderer Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah/Shiraz, Nebbiolo, Malbec og de fleste rødvinssammensætninger.

Følg disse nemme trin for at undgå at rødvin sætter sig i tæppet.

Der er flere måder at fjerne en plet på, men nogle er mere pålidelige end andre. Hvis en metode ikke virker, så prøv den næste. Tæppets materiale kan reagere forskelligt på metoderne.

Her er hvad du skal bruge:

-Bordsalt
-Danskvand
-Opvaskemiddel
-Hvid eddike
-Brintoverilte
-Bagepulver
-En ren svamp
-En ren, hvid klud eller køkkenrulle

Du har sikkert nogle af disse ingredienser liggende. Den gode nyhed er, at de enkleste ingredienser er de mest effektive.

Trin #1: Drys salt på pletten.

Rødvin bevæger sig mod alt, der er tørt, selv opad. Hæld rigeligt med salt på pletten, og se det blive lyserødt. Når farven ændrer sig, suger saltet vinen op i stedet for tæppet.

Lad saltet sidde i 5 til 20 minutter. Fjern det forsigtigt ved at duppe. Nogle gange er det alt, hvad der skal til for at fjerne pletten. Hvis der stadig er mærker, går du videre til næste trin eller gentager processen.

Trin #2: Påfør danskvand.

Når det gælder rødvinpletter, kan danskvand virke næsten magisk. Vi ved ikke helt hvorfor, men det kan være fordi danskvandets surhedsgrad hjælper med at nedbryde vinens pigmenter.

Først skal du duppe pletten tør med en ren hvid klud. Hæld lidt danskvand på, og bliv ved med at duppe. Gentag indtil pletten er væk.

Hvis pletten stadig er genstridig, går du videre til næste trin.

Trin #3: Brug opvaskemiddel og hvid eddike.

Opvaskemiddel og eddike kan være effektive til at fjerne pletter. Dup pletten tør med en ren, hvid klud.

Bland lidt opvaskemiddel og hvid eddike i en kop. Hæld blandingen direkte på pletten og dup med en ren svamp. Bliv ved med at duppe, indtil pletten forsvinder.

Når pletten er væk, dupper du det våde område tørt med en ren klud. Lad det lufttørre, og kør støvsugeren over, når det er tørt.

Hvis dette ikke virker, er der stadig håb! Prøv næste tip nedenfor.

Trin #4: Brug bagepulver og vand.

Bagepulver er et naturligt rengøringsmiddel. Lav en pasta ved at blande lidt vand med bagepulver i en skål. Hvis pastaen bliver for flydende, tilsæt mere bagepulver.

Dup pletten tør med en ren, hvid klud, og påfør bagepulverpastaen på pletten. Lad den tørre, og støvsug bagepulveret op. Hvis pletten stadig er der, gentag processen indtil den forsvinder.

Hvis pletten stadig sidder fast, prøv trin 5.

Trin #5: Brug brintoverilte og opvaskemiddel.

Brintoverilte kan blege stoffer og svække fibrene, så test altid først på et skjult sted for at sikre, at det ikke misfarver dit tæppe.

Dup pletten tør med en ren klud. Bland to dele brintoverilte med en del opvaskemiddel i en lille skål. Dup blandingen på pletten med en ren svamp, indtil pletten forsvinder. For stærkere pletter kan du hælde lidt direkte på pletten og duppe.

Når pletten er væk, dupper du det tørt med en ren, hvid klud.

Hvis pletten er flere dage gammel, er der stadig håb!

Hvis pletten er tørret ind, kan du fugte den med vand for at gøre den nemmere at duppe. Drys så en generøs mængde salt på og lad det sidde natten over. Hvis saltet bliver lyserødt, trækker det pigmentet ud af tæppet.

Støvsug eller dup saltet væk, og brug en af de tidligere metoder igen. Bliv ved, indtil pletten er væk!

Spild sker – og det er okay.

Det gode er, at pletter ikke behøver at sidde fast for evigt. Du skal bare være klar til at handle hurtigt – og hvis ikke, skal du have lidt tålmodighed.

Se dit spild som et tegn på, at dit hjem er elsket. Pletter er aldrig et stort problem, når du har de rette ingredienser lige ved hånden – selv på dit skinnende hvide tæppe.

Har du brug for noget let at nippe til, mens du venter på, at pletten tørrer? Prøv Tinto de Verano, en let mousserende rødvinscocktail lavet med alle naturlige ingredienser.