Hoeveel koolhydraten zitten er in wodka?

Een koolhydraatarm dieet volgen kan even wennen zijn. 

Het vergt planning en nadenken, en het is belangrijk om jezelf onderweg te belonen. Je hoeft een avondje uit met vrienden niet over te slaan vanwege de koolhydraten in gemixte drankjes of onbekende ingrediënten. 

Met een beetje planning kun je ontdekken welke cocktails het minste aantal koolhydraten bevatten — en zelfs helemaal koolhydraatvrij drinken aan de bar. 

Wodka is het geheim voor een schuldvrije avond uit. Het bevat geen koolhydraten, maar wel calorieën. Laten we kijken naar de voedingswaarde van wodka en hoe je cocktails kunt opnemen in je koolhydraatarme dieet. 

Koolhydraten in wodka uitgelegd

Goed nieuws: wodka is volledig vrij van koolhydraten. Maar het bevat wel calorieën. In vergelijking met andere alcoholische dranken zoals wijn of zelfs lichte bier, is wodka een lichtere optie. Zolang je geen suikerrijke mixers gebruikt, kun je het drinken zonder ergens op te hoeven letten — behalve op schapen als je klaar bent om te gaan slapen.

Waaruit bestaat wodka?

Wodka wordt gemaakt van zetmeel, maar de drank bevat geen koolhydraten. Laten we kort kijken hoe wodka wordt geproduceerd. 

Wodka werd traditioneel gemaakt van aardappelen, maar tegenwoordig wordt het meestal geproduceerd met granen: tarwe, rogge, maïs of andere graansoorten. De eerste stap is fermentatie van deze zetmelen, soms samen met botanische ingrediënten. 

Na fermentatie wordt de alcohol gedistilleerd om ethanol te extraheren. Daarna wordt deze gezuiverd, gefilterd en verfijnd, waarbij alle zetmelen achterblijven. Het eindproduct is volledig vrij van koolhydraten en suikers. 

Wodka bevat ook geen vezels, vetten of enige voedingswaarde. Het bestaat enkel uit ethanol en water. Klinkt licht, toch? Maar vergis je niet: wodka bevat wel calorieën.

Waar komen de calorieën in wodka vandaan?

De calorieën in wodka komen uitsluitend uit het alcoholgehalte. 

Een gram alcohol bevat zeven calorieën. Wodka bevat standaard 40% alcohol, wat overeenkomt met 80 proof. Geen zorgen — wij hebben het rekenwerk al gedaan. Een shot wodka van 1,5 oz bevat 96 calorieën. 

Dat is behoorlijk laag in vergelijking met andere dranken! Wijn bevat zo’n 125 calorieën en zwaarder bier meer dan 300 calorieën. 

Hoewel wodka weinig calorieën bevat, moet je wel opletten waarmee je het mengt. Vruchtensappen, frisdrank en voorgemixte cocktails kunnen meer koolhydraten en calorieën bevatten dan zwaar bier.

Wodka drinken — zonder te veel calorieën

Als je deze tips kent, kun je iets lekkers bestellen zonder je af te vragen of je al je harde werk tenietdoet.

Tip #1: Kies voor een lager alcoholpercentage

De meeste wodkamerken zijn 80 proof, wat neerkomt op 96 calorieën per shot. Hoe hoger het alcoholpercentage, hoe meer calorieën. 

Gebruik deze tabel om te zien hoeveel calorieën een shot wodka bevat. Let bij het winkelen ook op merken met een lager alcoholgehalte. 

100 proof = 124 calorieën 

90 proof = 100 calorieën 

80 proof = 96 calorieën 

70 proof = 85 calorieën 

Tip #2: Schenk kleinere shots

Een licht alcoholisch drankje is prima — vooral aan het zwembad of op het strand. Je wilt immers fris blijven tot in de avond. 

Als je thuis cocktails maakt, schenk dan shots van 1 oz in plaats van 1,5 oz. Zo verminder je je calorie-inname tot 64 per shot. 

Een slimme manier om het systeem te “bedriegen”, vooral als je van plan bent om meerdere drankjes te nemen!

Tip #3: Gebruik altijd koolhydraatvrije mixers

Als je voor wodka kiest vanwege het gebrek aan koolhydraten, voeg dan geen koolhydraten toe zonder het te beseffen. 

Sappen zoals sinaasappel of cranberry lijken onschuldig, maar bevatten veel suiker en weinig vezels. En een blikje cola bevat bijna 40 gram koolhydraten! 

Toch kun je nog steeds een smakelijke cocktail maken. Voeg wodka toe aan water en garneer met een citroenpartje. Of mix wodka met bruiswater en voeg limoen, citroen, sinaasappel of alledrie toe. 

Maak je wodka interessanter met munt, vers fruit of andere kruiden en botanicals voor extra smaak. Uiteindelijk ga je vanzelf houden van een frisse, lichte cocktail in plaats van een zware, suikerrijke. 

Bovendien zijn er klassieke cocktails zonder of met zeer weinig koolhydraten. Een vodka gimlet bevat 0 gram koolhydraten en een vodka martini slechts 0,2 gram per glas. 

Tip #4: Blijf gehydrateerd

Met of zonder koolhydraten: wodka is veel voor je lichaam om te verwerken.

Ondersteun je gezondheid door voldoende water te drinken vóór je uitgaat en wissel je cocktails af met glazen water. 

Water drinken verhoogt het rustmetabolisme — het aantal calorieën dat je verbrandt terwijl je rust. Dus als je meer water drinkt, verbrand je meer calorieën terwijl je aan de bar je wodka soda drinkt.

Hoeveel koolhydraten zitten er in een wodka-cocktail?

Sommige wodka-cocktails zijn laag in koolhydraten, andere erg hoog. Weet welke je moet vermijden. Hier zijn de meest voorkomende wodka-cocktails en hun koolhydraatgehalte: 

Vodka Gimlet: 0 gram

Een vodka gimlet is een variant op de gin gimlet met wodka, vers limoensap en suikersiroop. 

Vodka Martini: 0,2 gram

Een vodka martini is een klassieke, sterke cocktail van wodka, vermout en soms olijvensap. 

Vodka Cranberry: 5 gram

Vodka cranberry is eenvoudig en verfrissend! Mix wodka met cranberrysap en garneer met limoen. 

Cosmopolitan: 7 gram

Een cosmopolitan bevat wodka, cranberrysap, triple sec en limoensap, geserveerd in een martiniglas. 

Bloody Mary: 8 gram

Deze klassieke brunchcocktail combineert wodka, tomatensap en Worcestershiresaus. De garneringen — limoen, selderij, olijven, spek of zelfs pannenkoeken — zijn vaak extravagant. 

Lemon Drop: 11-18 gram

Een lemon drop wordt als martini of shot geserveerd en bevat wodka, citroensap en suikersiroop. Het glas is vaak omrand met suiker. 

Moscow Mule: 13 gram

Een Moscow Mule combineert wodka, grapefruitsap, limoensap en gemberbier. 

Screwdriver: 15-30 gram

Een screwdriver is een eenvoudige mix van wodka en sinaasappelsap.

Espresso Martini: 29 gram

Espresso martini’s zijn cafeïnehoudend, koffieachtig en decadent. Koude koffie, wodka, suikersiroop en koffielikeur worden geshaket en gezeefd in een martiniglas. 

Ga eropuit en geniet

Wodka is een uitstekende koolhydraatarme drank, en je verdient het om af en toe los te gaan. Laat je gezondheidsdoelen het plezier niet verpesten — integreer plezier juist in je gezonde levensstijl. 

Een klassieke wodka soda met een kneepje limoen is verfrissend en zorgt ervoor dat je de volgende ochtend geen spijt hebt. 

Op zoek naar een koolhydraatarme cocktail om bij de hand te hebben? Probeer onze Spritz Sampler van Spaanse wijncocktails. Heerlijk verfrissend en gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten.